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Le cholestérol et vous
A quoi sert le cholestérol ?
Le cholestérol contribue à composer la membrane des cellules pour les rendre stable et leur est donc indispensable. C'est également est un des constituants essentiels de la bile.
Le cholestérol est aussi nécessaire à la formation de la vitamine D qui intervient dans la calcification des os et pour la fabrication des hormones stéroïdes : hormones des glandes surrénales (cortisol, cortisone), hormones des ovaires et des testicules (progestérone, oestrogènes et testostérone).
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